Le serveur en restauration se charge de la mise en place et de l’entretien des locaux et équipements. Il accueille et sert le client, proposant des mets et boissons. Le serveur est également responsable de valoriser le savoir-faire de la cuisine et de l’établissement, assurant ainsi un service optimal pour le client.
Également en APH (Aide Personnalisée au Handicap)
Aucune option spécifique mentionnée.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, le serveur prépare et entretient les espaces de restauration. Il guide le client avec des menus et suggestions du jour, conseille le client, prend sa commande et s’assure de sa satisfaction. Le serveur est souvent sollicité pour des renseignements pratiques ou touristiques et peut communiquer en anglais.
Il est possible de poursuivre ses études, pour cela veuillez nous consulter.
Lycée des Métiers de la Restauration et du Service
12 Route de la Chapelle Saint-Méen
35290 Saint-Méen-le-Grand
Tél. 02 99 09 68 01
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